Ada Grill Möhnesee

Buchstabensalat

Frische und Geschmack steht für uns an erster Stelle! Wenn wir Lebensmittel nicht in der gewohnten Qualität einkaufen können, sagen wir auch einmal „Nein!“ und erlauben uns Veränderungen innerhalb einer Zusammenstellung eines Gerichtes vorzunehmen! Denn nur, wenn Ihr zufrieden seid, sind wir es auch! Aber auch wir sind nur Menschen, daher behalten wir uns vor Tippfehler zu machen oder Preise zu ändern – aber soviel ist sicher: genau wie jedes Gericht bei uns, ist auch diese Webseite und die Allergenverordnung mit viel Herzblut entstanden und wird stetig gewartet

Wenn Du keine Lebensmittelunverträglichkeit hast, freuen wir uns für Dich.

Doch es gibt leider immer mehr Menschen die auf ihre Ernährung achten müssen, daher entsprechen wir gerne dem Gesetz und haben enthaltene Bestandteil gemäß der Codex-Empfehlung gekennzeichnet!

Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugniss als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften. Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe, die Lebensmittel-Allergien oder –Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten auch immer Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden!

Für uns ist es wichtig Euch das optimale Geschmackserlebnis zu bieten!

Liste aller Allergene und Zusatzstoffe gemäß LMIDV

  1.  alkoholhaltig
  2. chininhaltig
  3. enthält Aspartam
  4. enthält eine Phenylalaninquelle 
  5. enthält Süßholz 
  6. geschwärzt
  7. geschwefelt 
  8. gewachst
  9. kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken
  10. koffeinhaltig
  11. mit Antioxidationsmittel 
  12. mit Azofarbstoffen
  13. mit Farbstoffen
  14. mit Geschmacksverstärkern
  15. mit Konservierungsstoffen
  16. mit Nitrat
  17. mit Nitritpökelsalz 
  18. mit Säuerungsmittel 
  19. mit Phosphat 
  20. mit Süßungsmittel(n) 
  21. mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n) 
  22. mit Milcheiweiß
  23. mit Stabilisatoren 
  24. mit Taurin
  25. mit erhöhtem Koffeingehalt 
  26. Hähnchenfleisch
  27.  Putenfleisch 

A   enthält Ei-Erzeugnisse
B   enthält Erdnüsse/-Erzeugnisse
C   enthält Fisch/-Erzeugnisse
D   enthält glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse
E   enthält Krebstiere/-Erzeugnisse
F   enthält Lupine/-Erzeugnisse
G   enthält Milch/-Erzeugnisse (Laktosehaltig)
H   enthält Schalenfrüchte/ Nüsse bzw. Nusserzeugnisse
I   enthält Schwefeloxyd/ Sulfite
J   enthält Sellerie/-Erzeugnisse
K   enthält Senf/-Erzeugnisse
L   enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse
M   enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse
N   enthält Weichtiere/-Erzeugnisse

Wir freuen uns auf Dich!