Frische und Geschmack steht für uns an erster Stelle! Wenn wir Lebensmittel nicht in der gewohnten Qualität einkaufen können, sagen wir auch einmal „Nein!“ und erlauben uns Veränderungen innerhalb einer Zusammenstellung eines Gerichtes vorzunehmen! Denn nur, wenn Ihr zufrieden seid, sind wir es auch! Aber auch wir sind nur Menschen, daher behalten wir uns vor Tippfehler zu machen oder Preise zu ändern – aber soviel ist sicher: genau wie jedes Gericht bei uns, ist auch diese Webseite und die Allergenverordnung mit viel Herzblut entstanden und wird stetig gewartet

Wenn Du keine Lebensmittelunverträglichkeit hast, freuen wir uns für Dich.

Doch es gibt leider immer mehr Menschen die auf ihre Ernährung achten müssen, daher entsprechen wir gerne dem Gesetz und haben enthaltene Bestandteil gemäß der Codex-Empfehlung gekennzeichnet!

Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugniss als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften. Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe, die Lebensmittel-Allergien oder –Unverträglichkeiten auslösen können. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten auch immer Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden!

Für uns ist es wichtig Euch das optimale Geschmackserlebnis zu bieten!